Resep Spaghetti Bakso untuk Hidangan Berbuka Puasa
Berbuka puasa merupakan momen yang sangat ditunggu-tunggu oleh umat muslim di seluruh dunia. Setelah seharian menahan lapar dan haus, saat berbuka puasa adalah waktu yang tepat untuk menikmati hidangan yang lezat dan menggugah selera. Salah satu hidangan yang bisa Anda sajikan untuk berbuka puasa adalah spaghetti bakso.
Spaghetti bakso merupakan hidangan yang cocok untuk berbuka puasa karena rasanya yang gurih dan lezat. Selain itu, spaghetti bakso juga mudah dan cepat untuk disiapkan, sehingga Anda tidak perlu repot-repot berlama-lama di dapur setelah seharian berpuasa. Untuk Anda yang ingin mencoba membuat spaghetti bakso untuk berbuka puasa, berikut adalah resepnya:
Bahan-bahan:
1. 200 gram spaghetti
2. 10 buah bakso sapi, potong-potong
3. 2 buah sosis, iris tipis
4. 1 buah bawang bombay, cincang halus
5. 3 siung bawang putih, cincang halus
6. 2 sendok makan saus tomat
7. 1 sendok makan saus sambal
8. 1 sendok teh merica bubuk
9. 1 sendok teh garam
10. 1 sendok teh gula pasir
11. 2 sendok makan minyak goreng
12. Air secukupnya
Cara membuat:
1. Rebus spaghetti hingga matang, tiriskan.
2. Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.
3. Masukkan potongan bakso sapi dan sosis, aduk hingga berubah warna.
4. Tambahkan saus tomat, saus sambal, merica bubuk, garam, dan gula pasir. Aduk rata.
5. Tuang air secukupnya, masak hingga bumbu meresap dan kuah mengental.
6. Masukkan spaghetti ke dalam wajan, aduk rata hingga tercampur dengan bumbu.
7. Angkat dan hidangkan spaghetti bakso hangat untuk berbuka puasa.
Dengan resep sederhana ini, Anda bisa menyajikan hidangan spaghetti bakso yang lezat dan menggugah selera untuk berbuka puasa. Selamat mencoba dan selamat berbuka puasa! Semoga hidangan ini bisa menambah keberkahan dan kelezatan saat berbuka puasa bersama keluarga tercinta.