Menu sehat dan praktis merupakan pilihan yang sangat cocok bagi Anda yang ingin tetap sehat namun tidak memiliki banyak waktu untuk memasak. Salah satu chef yang memperkenalkan menu sehat dan praktis adalah Chef Jordhi, yang terkenal dengan kreasi masakannya yang lezat dan sehat.
Salah satu menu sehat dan praktis ala Chef Jordhi adalah Capcay seafood. Capcay seafood adalah hidangan sayuran yang dicampur dengan seafood seperti udang, cumi-cumi, dan ikan. Hidangan ini tidak hanya lezat namun juga kaya akan gizi karena mengandung banyak sayuran dan protein dari seafood.
Untuk membuat Capcay seafood ala Chef Jordhi, Anda membutuhkan bahan-bahan seperti bawang putih, bawang merah, wortel, kembang kol, brokoli, tauge, udang, cumi-cumi, ikan fillet, kecap manis, garam, merica, dan minyak goreng. Pertama-tama, tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum. Kemudian tambahkan wortel, kembang kol, brokoli, dan tauge. Setelah itu, masukkan udang, cumi-cumi, dan ikan fillet. Tambahkan kecap manis, garam, dan merica secukupnya. Aduk semua bahan hingga matang dan sajikan Capcay seafood ala Chef Jordhi.
Capcay seafood ala Chef Jordhi adalah pilihan menu sehat dan praktis yang cocok untuk dinikmati bersama keluarga. Hidangan ini tidak hanya mudah dibuat namun juga menyehatkan karena mengandung banyak nutrisi dari sayuran dan seafood. Jadi, jangan ragu untuk mencoba menu sehat dan praktis ala Chef Jordhi ini di rumah. Selamat mencoba!